Autor La recepta
12 agost 2014 a 13:30

Amanida de síndria i formatge feta

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ensalada de sandia

Ingredientes:

1 rodaja de sandía
3 tomates
150 gr. de queso feta
Hojas frescas de albahaca (si no tenéis podéis usar orégano)
Pipas de girasol
1 limón
Aceite, vinagre de módena y sal (unas aceitunas negras de Aragón también le irían bien)

 

Cómo se hace?

Cortar los tomates a gajos.

Cortar la sandía a dados.

En un cuenco mezclar el tomate, la sandía, el queso y un puñado de pipas de girasol.

Aliñar con aceite de oliva virgen extra, unas gotas de crema de vinagre de módena y unas hojas de albahaca.

Espolvorear ralladura de piel de limón.

 

Cala Blanca

http://acalablanca.blogspot.com.es/

 

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