combinacio de sabors

Què en saps de …? COMBINACIONS DE SABORS

1 Flares 1 Flares ×

combinacio de sabors

COMBINACIONS AMB ALVOCAT:

• Alvocat i anxoves: El gust neutre de l’alvocat suavitza el gust d’aquestes.

• Alvocat i cigrons: Combinació deliciosa i equilibrada, per preparar exemple, un hummus d’alvocat.

• Alvocat i salmó: Dóna a aquest peix gras un acompanyament sedós i suau. Exemple: Tàrtar de salmó.

• Altres combinacions: Alvocat amb pera, aranja, poma, tonyina, preparant una maionesa, en sandvitxos o en dips amb nachos o patates fregides

Autor: dlcocinaygastronomia.com