Autor La recepta
15 maig 2017 a 12:00

Què saps de …? COMBINACIONS DE SABORS

1 Flares 1 Flares ×

combinacio de sabors

COMBINACIONS AMB JULIVERT:

• Julivert i formatge: el julivert, fresc o sec, dóna un gust herbal. Usat en chimichurri i cobrint un formatge tipus crema.

• Julivert i tomàquet: combinació agradable, la qualitat diürètica del julivert farà que, en el cas de tomàquets al forn, els ajudi a eliminar l’excés de líquid d’aquests.

• Julivert i all: junts realcen molts plats, a més de donar-los vistositat.

• Altres combinacions: amb carns de caça (aus), amb verdures, tubercles, amb ous, peix o làctics.

Autor: dlcocinaygastronomia.com

Switch to mobile version
1 Flares Twitter 0 Facebook 0 Google+ 1 LinkedIn 0 Pin It Share 0 Email -- 1 Flares ×