Autor La recepta
26 juny 2017 a 12:00

Què saps de …? COMBINACIONS DE SABORS

0 Flares 0 Flares ×

combinacio de sabors

COMBINACIONS AMB GERDS:

• Gerd i ametlla: l’ametlla, amb el seu sabor dolç i suau, combina perfectament amb el gerd, a la qual suavitza els tons forts.

• Gerd i xocolata blanca: l’agre del gerd aparella bé amb el dolç sabor làctic d’aquest xocolata, que realça la seva acidesa i sabor perfumat.

• Gerd i formatge de cabra: combina bé amb formatges joves amb gust a llet i un toc cítric, com és el formatge de cabra.

• Altres combinacions amb gerds: amb canyella, cítrics, gingebre, vainilla, xocolata o albercoc.

Autor: dlcocinaygastronomia.com

Switch to mobile version
0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Google+ 0 LinkedIn 0 Pin It Share 0 Email -- 0 Flares ×