Autor La recepta
27 Juliol 2015 a 15:00

Brou de verdures

brou_de_verdures

Ingredients:

  • Ceba
  • Pastanaga
  • Porro
  • Api
  • All
  • Nap
  • Xirivia
  • Julivert
  • Llorer
  • Sal
  • Aigua

Preparació:

Poseu a bullir totes les verdures netes i a la vegada amb aigua freda.
Deixeu-ho coure una mitja hora.

Font: Corpus Culinari Català

Switch to mobile version